Corso pasta fresca
Impara a realizzare tagliatelle, ravioli e altre paste regionali con tecniche artigianali tramandate da generazioni.
€ 89,00 / persona
L'arte della cucina italiana trasformata in esperienza
Impara i segreti della tradizione culinaria italiana direttamente dai nostri chef esperti. Corsi personalizzati per ogni livello di abilità.
Scopri i nostri corsiPerché scegliere la nostra scuola
Un percorso formativo completo che unisce teoria e pratica in un ambiente accogliente e professionale.
La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione degli ingredienti locali e sulla trasmissione delle tecniche tradizionali. Ogni corso è progettato per offrire un'esperienza immersiva che va oltre la semplice preparazione dei piatti.
- Ingredienti freschi e di stagione da produttori locali
- Classi ridotte per un'attenzione personalizzata
- Attrezzature professionali a disposizione
- Ricettari esclusivi inclusi in ogni corso
I nostri corsi più richiesti
Esplora le nostre proposte formative e trova il percorso più adatto alle tue esigenze.
Corso pizza napoletana
Scopri i segreti dell'impasto perfetto e della cottura in forno a legna per una pizza autentica.
€ 75,00 / persona
Pasticceria tradizionale
Dal tiramisù alla panna cotta, apprendi le basi della pasticceria italiana con ricette classiche e varianti creative.
€ 95,00 / persona
1.250+
Studenti formati
48
Corsi disponibili
12
Chef istruttori
98%
Soddisfazione clienti
Un'esperienza culinaria completa
Ogni partecipante riceve un kit di benvenuto con grembiule personalizzato e strumenti essenziali. Al termine del corso, potrai gustare le tue creazioni accompagnate da una selezione di vini locali.
Le nostre cucine sono dotate di attrezzature di ultima generazione e rispettano tutti gli standard igienico-sanitari. L'ambiente è stato progettato per favorire l'apprendimento e la convivialità.
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